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肉公鸡需要阉吗?
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时至今日 。我才明白:阉鸡从口感上来讲 。阉鸡肉质比大公鸡的甜美香滑;阉鸡从养殖上来讲 。阉鸡比大公鸡对饲料转化率更高;阉鸡从管理上讲 。阉鸡比大公鸡管理更方便 。
如果你想养口感好吃、方便管理的肉鸡 。个人建议你把你家的肉鸡给阉了 。
【肉公鸡需要阉吗?有什么注意的吗?】阉鸡要注意什么呢?
1.要找一个技术过关的阉鸡师傅 。
在雷州乡镇 。在我老家的乡镇的阉鸡师傅共有2人 。现在农村的人很少 。养鸡的人很少 。阉鸡师傅这个职业已经面临消失 。所以说 。在2人中选择最好的阉鸡师傅过来阉鸡 。现在阉一只公鸡也得6元 。
2.要找适当时间段的公鸡进行阉割
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3.对于阉鸡工具进行消毒
对于阉鸡师傅来说 。一天阉很多公鸡 。要对阉鸡公具进行消毒 。避免细菌病毒交叉感染 。对于鸡镊刀、鸡勺、鸡钎等再次放进水里煮沸消毒 。消毒过的工具 。可以减少死亡率 。
4.注意保暖和管理
现在是冬天 。气温比夏天冷了许多 。对于阉割过的公鸡 。动过手术 。抗寒力、抗病毒力大大下降 。要做好保温工作和管理 。对于刚阉割的公鸡 。不能抓它们入笼 。这公鸡受惊 。伤口再度破裂 。否则会死亡 。给公鸡吃吃杀菌消炎的药 。尽快愈合伤口 。勤换粪便垫 。减少细菌病毒感染 。一日三餐按时喂养 。用大蒜汁和柠檬汁和鱼粉搅拌喂养 。可以促进伤口愈合 。增强抵抗力 。大阉鸡要饲养120天才能上市食用 。这样的大阉鸡才是做湛江鸡的主要材料 。
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其他观点:
肉公鸡需要阉吗?答:我觉得可以不需要 。
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那么 。以前为什么一定要阉鸡呢?
首先是:公鸡野性十足 。不好掌控 。常常带着母鸡到处跑 。刨松地不说还毁坏园里蔬菜 。而阉过的公鸡则会变得性情温和容易管理;而母鸡呢 。则可以通过阉割手术来控制其激素分泌 。使它不再产蛋 。营养不再因为产蛋而流失 。其次:这才是最主要的原因 。阉过的公鸡容易长肉 。大大满足了过年吃肉的需求 。同时要是哪家养了多的鸡还能在这段时间卖个好价买年货 。
什么是阉鸡?阉鸡是怎样阉的?
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这样的手术是能改变鸡的肉质 。也能让它变得听话 。阉过的公鸡还能帮着带小鸡 。可是这样公鸡就失去了作为雄鸡的本能 。这样的做法有些残忍不是吗?而且阉过的鸡如果管理不当造成死鸡几率是特别大的 。随着生活的变化现在阉鸡也只是偶尔出现在人们的视线里了 。这项手艺已经“淡出江湖”了 。
如果 。公鸡不阉我们又怎样养好肉鸡呢?
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④喂养与出栏要环环相扣:一般散养土鸡最佳出栏时间为5到6月为宜 。所以我们要做的就是把控好自己的喂养时机 。和出栏时机 。像是年底就是土鸡出栏高峰 。我们可选择在7、8月就开始投苗 。在12月就能及时出栏 。收获满满 。
综上所述也就是我认为不阉鸡也能养好肉鸡的方法了 。
其他观点:
鸡有公母之分 。母鸡养大了会下蛋 。这些鸡蛋既可以改善家庭生活 。有时还可以拿到市场去卖 。然后换一些其它的物品 。公鸡一般是养大了拿来宰 。特别是过年或者过节的时候 。公鸡是顾客最看好的商品 。任何动物都是有自己的生理期的 。公鸡长到一定的时间也是会发情 。整天找母鸡交配 。这样就影响了公鸡的长肉 。农户为了让公鸡能够更好地长肉 。到时拿到市场去卖可以卖到好价钱 。于是他们请兽医想办法 。当然 。这种办法就是把公鸡的睾丸取出来 。减少雄性激素的分泌 。这样公鸡就会丧失与母鸡交配的能力 。后来就有人从阉猪的做法中得到启示 。对公鸡也是进行阉 。在现实生活中 。被阉过的公鸡长肉快 。身体重量也是比较重 。在市场上比较热销 。养鸡的人看到有这样的好处 。大家就请懂阉鸡技术的人来给自己养的公鸡阉 。久而久之 。阉鸡就成了一种职业 。
过年或者过节的时候 。许多人家都是喜欢买一只阉鸡来宰 。因为阉鸡肉多 。好吃 。特别是过年时 。阉鸡更是顾客的抢手货 。它可以用来做牲 。公鸡是雄性的 。有代表儿孙的含义 。是好意头 。所有大家都是喜欢买阉鸡的 。这个就是阉鸡热销的一个重要原因 。
阉鸡佬接受了养鸡人的邀请 。就准备好工具 。一般也是不锈钢的利刀、钩、针、线等 。同样 。要养鸡人盛好一盆清水 。阉鸡佬就到鸡笼里把要阉的公鸡抓起来 。用麻绳捆住公鸡的脚 。绑住公鸡的翅膀 。就可以进行手术了 。阉鸡佬用不锈钢利刀在公鸡腹部的适当位置切开一个口 。然后用手指和钩找公鸡的睾丸 。找到了就把睾丸切下来 。放到清水盆里 。公鸡的睾丸是两粒的 。如果农户要阉的公鸡多 。那些公鸡的睾丸往往会被阉鸡佬带回家去 。据说公鸡的睾丸有壮阳的作用 。抄了用来做下酒菜是很不错的 。
阉鸡这种民俗 。随着社会的发展 。特别是科学技术水平的提高 。现在是用药物来代替 。也是逐渐被淘汰了 。将来只能成为一种历史的记忆罢了 。
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