文章插图
1、准备2斤毛豆，放入盆中用清水用手搓洗干净 。（因为毛豆表面有许多的毛毛）
2、剪去两端 。（这样做煮的时候能毛豆能吸收汤汁，更入味）
3、准备煮的香料（香叶，桂皮，八角，花椒）和姜片，干辣椒 。
4、锅中烧水，水开后再下入调料和盐加少许食用油烧开倒入剪好的豆角煮15分钟即可 。（泡两个小时更入味） 。
【五香毛豆如何煮好吃视频 五香毛豆如何煮好吃】5、最后就是出锅食用了 。

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