秋葵晒干直接晒吗 秋葵可以晒干吗

【秋葵晒干直接晒吗 秋葵可以晒干吗】

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秋葵晒干不是直接晒 。先用开水焯一下 , 再放在阳光下晒到没有水分 。秋葵嫩果中含有一种黏性液质、果胶、黏多糖类 , 而且还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等 , 以及含有锌和硒等微量元素 , 对增强人体免疫力有一定帮助 。