【干海参怎么洗才干净 干海参怎么洗才干净图解】
文章插图
1、首先将干海参放入一个干净的容器内 , 然后再往干净的容器内倒入纯净水对海参进行浸泡;(纯净水分子较为柔和 , 能使海参泡发的更好 , 如果是使用自来水的话 , 水质较硬并不利于海参泡发)
2、海参在泡发的过程中注意6-8小时左右要换一次水 , 以免滋生细菌;
3、等干海参在纯净水中浸泡48小时左右将其捞出 , 然后再拿剪刀从海参的嘴处沿着肚子往下剪开;
4、再将海参肚子里面的泥沙冲洗干净 , 并去掉肚子里面的筋膜 , 最后再将海参的牙齿和嘴减掉即可 。
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