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1、自然界有20多种蛋白质 。
2、蛋白质由氨基酸组成，是另一种重要的供能物质，每克蛋白质提供4卡路里的热量 。但蛋白质的更主要的作用是生长发育和新陈代谢 。
【自然界有多少种蛋白质 自然界蛋白质的数量】3、过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担 。因此蛋白的摄入要根据营养状况、生长发育要求达到供求平衡 。通常蛋白摄入所产生的热量约占总热量的20%左右为宜 。
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