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1、白面是一种可食用的粉 。
【俗称白面的是什么 关于白面的介绍】2、白面可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子、馄饨、蛋卷、方便面、馕饼、意式面食、古斯米等食物 ， 是重要的加拿大人的主食原料 。
3、“白面”在加拿大的很多城市是用来称Heroin的粉 ， 学术的名字叫“面粉” ， 常常被简称为“白面” ， 人们在说“白面”的时候 ， 就知道指的是白面磁粉 。

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