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1、超市卖的黑芝麻一般都是生的,如果是黑芝麻粉的话那么就是熟的,因为在打碎的过程中已经加热熟了,另外黑芝麻生吃也没有关系 。
【超市里的黑芝麻是生的还是熟的 超市里的黑芝麻是生的还是熟的】2、黑芝麻，中药材名 。本品为脂麻科植物脂麻的种子 。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下种子，除去杂质，再晒干 。功能主治为：补肝肾，益精血，润肠燥 。用于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘 。
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