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【ong菜是啥菜 ong菜是啥】ong菜又称蕹菜、空心菜，原来仅于中国南方种植，北方各省新引进地区都称空心菜 。旋花科，甘薯属，一年生或多年生草本植物 。以嫩茎、叶炒食或作汤，富含各维生素、矿物盐，是夏秋季很重要的蔬菜 。
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