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1、虾酱保质期为一年左右 。
2、虾酱是一种美味的储藏发酵食品 ， 在它储藏期间 ， 蛋白质会分解成氨基酸 ， 让它具有别样的清香 ， 虾酱的保质期一般在3个月到1年 ， 目前大部分的虾酱是稀发酵 ， 但是也有干发酵 ， 这种的保质期会更长一些 。
【虾酱保质期一般多长时间 虾酱保质期一般多长时间自制】3、虾酱虽然美味 ， 但是容易变质 ， 所以虾酱食用过后应该严封瓶口 ， 加上盖子 ， 并放在阴凉通风处 ， 防止雨水的淋湿以及沾上生水 ， 只有这样才能够有效地去延长虾酱的食用期 。
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