【赤小豆薏米汤的功效 扁豆赤小豆薏米汤的功效】
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1、赤小豆薏米汤有消肿利湿、解毒排脓、健脾止泻的功效 。
2、赤小豆也称赤豆、红小豆 , 作为食物它可以补充人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质 。而作为中药 , 它可以消肿利湿、解毒排脓 , 用于水肿胀满 , 脚气浮肿 , 黄疸尿赤等症 。
3、薏米也称薏仁 , 在营养学角度来说它含有蛋白质 , 脂肪 , 碳水化合物 , B族维生素和矿物质硒 , 另外还含有生物活性成分 , 三萜皂甙它可以有抑癌 , 抗菌的作用 , 在我们生活当中 , 它可以作为杂粮食用 , 也有保健功能 , 在中药学上:炒用可以健脾止泻 , 生用它可以利湿 , 消热、清热、排毒、益肺 , 可以治疗肺脓肿 , 胸痛等症 。
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