文章插图
1、能量单位不同
【卡路里焦耳是什么关系 焦耳和卡路里的换算】卡路里 ， 也就是卡和千卡(大卡) ， 都是能量的单位 。
1卡就是让一克水升高一度所需的能量 。食物能量通常用千卡计算 ， 也称为大卡 。按国际单位 ， 能量应当用焦耳来表示 。
1焦耳=4.182卡 ， 则1千卡=4.182千焦耳 。有时候也用这个单位表示食物当中的能量 。大多数时候 ， 人们用千卡这个单位来计算食物当中的能量 ， 因为它比较方便 。
2、代表数值不同
千卡=卡路里
千卡=大卡
1千卡=1000卡
1千焦=1000焦耳
1千卡1大卡1卡路里＝1000卡
1千卡/1大卡/1卡路里（kcal）=4.184千焦（kJ）
1卡＝4.182焦耳

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