新鲜豇豆怎么保存 新鲜豇豆如何保存

【新鲜豇豆怎么保存 新鲜豇豆如何保存】

新鲜豇豆怎么保存 新鲜豇豆如何保存

文章插图
1、将豇豆装入带孔的塑料袋中,用剪刀把塑料袋剪个孔,放在常温阴凉处 。每天用手洒少许水或用干净的湿布盖在袋子上,可保鲜2~3天 。
2、水中放入适量盐烧开,豇豆择洗干净,把豇豆放入开水,保持大火 。再次烧开后捞出,用冷水冲洗直至豇豆冷却,晾干表面的水分,放入保鲜袋中 。放入冰箱冷冻存放 。
3、豇豆洗净晾干水分,装入真空袋中,抽掉多余空气,密封完成放入冰箱保鲜室 。
4、把新鲜豇豆清洗擦干水分,放入塑料袋或保鲜袋中,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室即可 。可保存5~7天,时间过长会出现咖啡色的斑点 。