【豆瓣菜是什么菜 豆瓣菜解释】

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1、豆瓣菜又叫西洋菜 ， 是我们日常生活中常出现的一种蔬菜 ， 在我国湖南、湖北、云贵地区、两广地区等很多省市都有栽种 ， 豆瓣菜喜水 ， 一般是生长在湖泊边 ， 水沟、水田里等地 ， 在冬末春初的时候大量上市 。
2、豆瓣菜在广东及广西部分地区常栽培作蔬菜 ， 全草也可药用 ， 有解热、利尿的效能 。

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