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【芙蓉蛋要蒸多久时间 芙蓉蛋要蒸多久】1、芙蓉蛋要蒸10分钟左右 。
2、芙蓉蛋是广东地方传统名菜，属于广州筵席菜 。冬夏皆宜，色泽金黄，外焦香，内松软，笋爽脆，酒饭皆可 。
3、用鸡蛋液与叉烧肉、笋丝、香菇、调味料等拌匀煎制而成 。菜成块状，两面金黄，各种副料裹藏于蛋块之中，互相交错，外层嫩滑，蛋香浓郁，口感独具一格 。
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