鲍鱼的做法及清洗是怎样的 如何清洗鲍鱼


鲍鱼的做法及清洗是怎样的 如何清洗鲍鱼

文章插图
1、新鲜的鲍鱼就用温盐水浸泡半小时 。
2、加入盐 。
3、然后沾着盐用小牙刷把表面和边内的黑色粘物刷洗干净 。
4、把壳也刷洗一下 。
5、然后取一个小汤匙,把鲍鱼铲起 。
6、看到黑色的肠肚就取掉不要 。
【鲍鱼的做法及清洗是怎样的 如何清洗鲍鱼】7、这个沙嘴处的里边也是脏物,取掉洗净 。鲍鱼就清理干净了 。