木耳温水泡发多久 木耳温水泡发需要的时长

【木耳温水泡发多久 木耳温水泡发需要的时长】

木耳温水泡发多久 木耳温水泡发需要的时长

文章插图
1、木耳温水泡发大概需要1小时左右 。
2、木耳 , 又叫云耳、桑耳 , 是我国重要的食用菌 , 有广泛的自然分布和人工栽培 。木耳质地柔软 , 口感细嫩 , 味道鲜美 , 风味特殊 , 而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质 , 有很高的营养价值 , 现代营养学家盛赞其为“素中之荤” 。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美 , 其极其丰富的铁、维生素K含量 。