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【冰箱保鲜温度怎么调节最合适 冰箱保鲜温度怎么调节】1、一般来说，夏季调在3~4中间，冬季调在1~2中间或2上，一个原则保持冷藏室的温度在5~10摄氏度 。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏 。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入冰箱内最下面，以零上温度贮藏为宜 。
2、事实上，冷藏室的温度分布是不均匀的，冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯，上层温度，约为3℃，下层端果蔬盒处温度，约为6～10℃ 。而根据国家标准规定，冰箱冷藏室的温度应在3～10℃之间 。

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