【盐合是什么蔬菜 盐合是什么菜有什么营养价值】

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盐合学名是洋合笋，是一种姜科植物，又名阳荷、茗荷等 。是一种食材，营养成分含有氨基酸、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、膳食纤维等，具有一定的药用价值 。它分布于秦岭以南地区 。

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