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【牛喜宝是什么东西做的 牛喜宝是什么东西】西牛 , 一个现代词 , 出现在广东的普通名称中 , 港台电影中也会出现的词汇指的是牛的生殖器 。牛欢是用牛的特殊部位(粤语也读‘牛谭’和‘嗨’”)和配料炸的一道菜 。意思是这道菜吃起来像牛吃了炸酱一样开心 , 很受食客欢迎 。