豆角不焯水生冻可以吗 豆角是生冻好还是焯水冻好


豆角不焯水生冻可以吗 豆角是生冻好还是焯水冻好

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【豆角不焯水生冻可以吗 豆角是生冻好还是焯水冻好】
豆角不焯水生冻可以 。冰箱冷冻层的温度比较低,豆角不焯水直接冷冻虽然也可以食用,但是直接冷冻再拿出来的时候,大量的水分已经流失了,豆角会干瘪,失去了原有的色泽,炒出来也没有焯水后的豆角颜色好看,味道也没有那么好 。建议焯水会更好 。