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1、黄瓜南瓜吃之前处理方法：黄瓜 ， 用水淀粉加盐水浸泡 ， 可吸附表皮杂质、去除农药残留 ， 再用清水冲洗干净 ， 可生食、做菜；南瓜 ， 分嫩南瓜、老南瓜 ， 嫩南瓜清洗干净 ， 不去皮 ， 切开去瓤 ， 可做菜、做粥 。
【吃了南瓜能吃黄瓜吗 黄瓜南瓜吃之前要怎么处理】2、老南瓜洗净去皮 ， 切开去籽 ， 可做菜、蒸食、煮粥 ， 老南瓜籽粒晒干 ， 可生吃、炒熟吃 。
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