【煮荷包蛋煮糊了能吃吗 煮荷包蛋煮糊了能吃吗有毒吗】

文章插图
1、鸡蛋煮煮糊了是不能吃，那个烧焦的地方吃了容易致癌 。
2、而且一般煮糊的的东西分三种：一、粮食类的比如米面，小火炒糊是可以吃的，而且民间一直用炒糊的米粉或面粉治疗腹泻，吸附肠道毒素和细菌，对身体有利 。二、淀粉类 。经油炸温度超过120度的，糊了是最好不要吃的，因为会产生丙烯酰胺（AM），这是一种神经毒素，可能致癌 。三、脂肪蛋白类，比如鱼、肉，经高温烹饪，焦糊产生的油烟中含有苯并芘（Bap），是导致肺癌的诱因 。故这些糊的肉类是绝对不能吃的 。

• 冬天哪些水果可以煮着吃 冬天具体哪些水果可以煮着吃
• 高粱米要泡多久才能煮饭了 高粱米要泡多久才能煮饭
• 煮排骨用大火和小火有什么区别图片 煮排骨用大火和小火有什么区别
• 玉米粉喂猪煮跟不煮有什么区别 猪喂生玉米粉好还是熟玉米粉好
• 煮熟的面条放了几天还能吃吗 煮熟的面条放多久就不能吃了
• 如何煮玉米棒要多久 如何煮玉米棒要煮多久
• 新鲜橙子皮泡脚好吗 橙子皮泡脚需要煮开吗
• 煮毛巾用碱还是小苏打 小苏打更胜一筹
• 番茄煮土豆的做法 煮土豆的做法
• 卤煮都有什么食材 卤煮有哪些东西