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1、切菜板用实木材质比较好 。
【切菜板买什么材质的好 切菜板用哪种材质的好】2、现在市场上的切菜板还有竹菜板和塑料的切菜板，竹菜板是用胶水把竹子连接在一起得到的，这种菜板的硬度比较大，但是胶水使用不合格 。塑料的切菜板质量比较轻携带起来比较方便，但是这种切菜板在高温的条件下会有一股塑料气味比较刺鼻 。
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