剥开的柚子怎么保存能放几天 剥开的柚子怎么保存


剥开的柚子怎么保存能放几天 剥开的柚子怎么保存

文章插图
【剥开的柚子怎么保存能放几天 剥开的柚子怎么保存】1、方法一:
柚子个头比较大 , 一个柚子的果肉够几个人吃 , 有时剥开多了 , 吃不完 , 这剥开后的柚子放几个小时就会干 , 放一天以上食用口感就完全变了 , 这种剥开的柚子保存主要是为了防止水分的流失 。这时也不要连着皮了 , 可直接在柚子的白色黏膜层上覆盖一层保鲜膜 , 能缓解柚子水分的流失 , 有一定的保鲜作用 。
2、方法二
(1)在略靠近柚子头(就是略小而尖的部分)1/3的地方用刀拦腰划开柚子皮 , 不要划到果肉 , 一只手按住柚子 , 另一只手食、中、无名指沿着划开的缝隙插进去 , 向上用力并慢慢转动柚子 , 把柚子皮略小的这顶帽子摘下来 , 千万不要扔 , 放在一边有大用处 。
(2)用大拇指沿着果皮和果肉的接触部向下用力并转动柚了皮 , 这个步骤可以看成是给柚子“脱外套” , 千万不要弄破了柚子的“外衣” , 吃不掉剩下的柚子就可以放回我们留下的柚子的“外衣”和“帽子”里 , 一个天然的微型“保鲜柜”就这样做好了 。
(3)由于柚子皮厚且富含水分 , 所以蒸发时会先蒸发自身的水分从而保持内容物的水分 , 当然这个可以保持水分的“保鲜柜”里不只可以放柚子 , 其他一时吃不掉的水果、糕点也可以放 。