文章插图
1、花甲清洗干净还要洗 ， 在清水中放入花甲 ， 撒入一勺食盐 ， 倒入些许香油搅拌均匀后静置半小时 。
【花甲清洗干净还要洗吗 花甲清洗干净还要不要洗】2、将花甲放入清水中 ， 盖上盒盖后摇晃数下 ， 盐和香油的气味使花甲张开吐出沙子 。
3、使劲儿摇晃或者用筷子不断地搅拌花甲 ， 这样会将花甲内的沙子 ， 更加彻底地摇晃出来 。
4、加清水过滤 ， 静置五分钟 ， 开大水冲刷花甲 ， 将剩余的沙子和脏东西全部冲刷出来 ， 这样的花甲就算是真正洗干净了 。
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