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1、西兰花不是种子也不是果实 。它其实是没有开放的花骨朵，上面的小颗粒就是花苞，我们购买的西兰花都是在没有开花的时候进行采摘的 。
【西兰花是花还是果实 西兰花属于花还是果实】2、要是想要进行保留种子的话，它是会开出白色、黄色花朵的 。如果西兰花出现发黄的现象，这其实并不是枯萎了，而是说明它已经快要开花了 。
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