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怎样炸鸡块共有4步 。准备食材:鸡胸肉3块、生抽3勺、蚝油1勺、鸡蛋2个、淀粉1碗、面包糠1.5碗、胡椒粉适量、盐适量、油适量 。以下是炸鸡块的具体操作步骤:
操作/步骤
【空气炸锅怎样炸鸡块 怎样炸鸡块】1
肉洗净擦干去筋膜切条
鸡胸肉洗净 , 擦干净水分 , 去除筋膜 , 切成小条状 。
2
放入调料拌匀腌制
放入生抽、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉拌匀 , 腌制两个小时以上 。
3
肉裹淀粉蛋液面包糠
鸡胸肉先裹淀粉 , 然后裹蛋液 , 最后裹上一层面包糠备用 。
4
锅里放油放鸡胸肉炸熟
锅里放油 , 油热放入鸡胸肉 , 炸至外边金黄 , 熟透即可 。
END
总结:以上就是关于怎样炸鸡块的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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