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【茉莉花为什么开出是紫色 茉莉开花为什么是紫色的】1、花青素褪变：在受到光照、高温的影响后 ， 花朵中花青素不稳定 ， 易被分解 ， 从而使花朵变色 。
2、土壤碱性化：它喜欢酸性土壤 ， 土壤碱性化会影响其生长 ， 花朵也会变色 ， 可浇灌硫酸亚铁改良土壤 。
3、氧化作用：花朵在快凋谢或刚摘下时 ， 由于氧化作用 ， 花朵会由白变紫 。缺少水肥：养殖土壤中水肥不足 ， 花朵会枯萎变色 ， 应及时补充水肥 。
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