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1、花甲要泡1小时才干净 。泡花甲时 ， 水都不能太多 ， 刚好没过花甲即可 。因花甲的触角也要呼吸 ， 若水过多可能造成花甲的死亡 ， 使其失去应有的口感 。
2、首先将买回来的花甲用清水冲洗干净 ， 在清洗的时候 ， 可以筛选出坏掉的花甲 ， 然后准备一个容器 ， 或者是塑料瓶 ， 在里面加入适量的清水和一勺食盐 ， 轻轻的摇晃 ， 让食盐完全融化 ， 然后就把花甲放进去 ， 盖上盖子 。
【花甲要泡多久才干净 花甲怎样泡才能干净】3、先将花甲浸泡5分钟的时间 ， 然后就开始用力的摇晃 ， 但是也不用太用力 ， 让花甲受到撞击 ， 这时候它就会有危机感 ， 就会开始疯狂的吐沙 ， 大概摇晃3分钟的时间 ， 然后继续浸泡10分钟 ， 这时候花甲就差不多吐干净了 ， 随后倒出来 ， 再次清洗一遍 ， 浸泡差不多五十分钟 ， 这样花甲就清洗干净了 。
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