文章插图
1、烘焙爱好者可以选择25L以上的烤箱 ， 烤箱容量越大 ， 箱体内温度偏低且温度均匀 ， 烘焙的食物口感更好 。体积小于25L的烤箱 ， 箱体内的温度偏高 ， 食物表面着色会不均匀 。新手使用的烤箱 ， 25-36L的烤箱足够了 ， 对烤箱较熟练 ， 使用42L、62L的尺寸 ， 大烤箱一次能烘焙的食物更多 。
【烤箱容量怎么选择 家用烤箱容量选择】2、国内市场常见的电烤箱功率一般在500-1500瓦之间 。在选购时 ， 应首先考虑家用电度表的安培值 。安培值越大 ， 可选功率越大 。在电表所允许的范围内 ， 再考虑家庭人口的多少情况 ， 如果人口较少宜选用700瓦以下的电烤箱；如果人口较多可选用700瓦以上的电烤箱 。
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