凤梨与菠萝一样吗


凤梨与菠萝一样吗

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生活中人们常常凤梨菠萝傻傻分不清楚 , 而有的人则认为凤梨与菠萝本就是同一种水果 。那菠萝和凤梨到底有没有区别呢?一起来涨姿势吧!营养价值相差不大凤梨和菠萝中的蛋白酶能有效分解蛋白质 , 有助于肠胃的蠕动 , 促进消化 , 改善机体的血液循环;丰富的维生素B对滋养皮肤 , 滋润头发 , 缓解机体的紧张感和疲劳感有很大帮助 。人们常常吃菠萝来缓解喉咙痛 , 一杯新鲜的菠萝汁或凤梨汁 , 有预防支气管炎的效果 。
同属凤梨科 , 但产地不同凤梨与菠萝同属凤梨科 , 从生物学角度上来说 , 这两者是没有很大的区别的 , 可以说凤梨就是菠萝 。但是产地不同 , 气候环境的差异使得它们在形态 , 风味口感等方面又有着一些不易发觉的区别 , 从市场的角度来说 , 凤梨是凤梨 , 菠萝是菠萝 , 这两者是不同的水果 。
有无内刺凤梨的刺很浅 , 削皮后 , 可直接食用:但是菠萝则不同 , 削皮后还需把内刺去除 , 这就是为什么我们平常买的菠萝有一道道沟 , 一个个小孔了 。所以吃货们 , 一定要擦亮双眼 , 有的不良商家会把菠萝的刺去除让你以为是凤梨哦 。
价格差异大概是大自然的偏爱 , 同属于一种水果的凤梨与菠萝 , 仅仅是因为凤梨的产量比菠萝少了点 , 它的价格就比菠萝贵了那么一些些 。
形态不一凤梨与菠萝的叶子都是顶端尖尖的剑形形状 , 但是不同的是菠萝的叶子边缘是有锯齿的 , 凤梨则没有 。两者的果皮也有差别 , 菠萝皮偏黄橙色 , 凤梨皮是绿色的 。
口感不同凤梨成熟后会有淡淡的清香 , 味道甜而不腻 , 果肉质地柔软 , 汁水特别多 , 菠萝则相反 , 它的口感是甜腻甜腻的 , 而且香味很浓郁 , 吃太多舌头会有酥麻刺痛 , 甚至引起过敏反应 , 用盐水浸泡后食用味道更佳;凤梨可以直接食用 , 不会出现这种情况 。
【凤梨与菠萝一样吗】