腌好的咸鸭蛋怎么长时间保存 腌制好的咸鸭蛋怎么保存时间长

【腌好的咸鸭蛋怎么长时间保存 腌制好的咸鸭蛋怎么保存时间长】

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文章插图
1、咸鸭蛋适宜存放在阴凉干燥的地方 , 若条件允许的话 , 可以将咸鸭蛋放在冰箱冷藏 , 这样能存放2个月左右;
2、若是煮熟的咸鸭蛋 , 可以将表面的水分擦干净 , 然后浸泡在饱和的食盐水中 , 存放于阴凉通风处 , 这样既可以减少细菌滋生 , 又不会增加咸鸭蛋的盐分 。