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1、首次使用烤箱 ， 需要进行空烤 。因为首次使用烤箱会散发出异味或者冒烟现象 ， 是涂抹在发热管上起保护作用的膜遇热而引起的 ， 所以第一次要空烧 。空烧时上下管温度200度 ， 时间15分钟 ， 以杀菌和去除异味 。
【烤箱第一次用为什么要空烤 烤箱第一次用有必要空烤吗】2、新买的电烤箱第一次使用 ， 需要进行一次空烤 ， 也就是把烤箱门打开 ， 里面的配件取出  ， 把功能选择调到上下火烘烤位置 ， 上管和下管的温度调到最高230度或者是250度 ， （看您烤箱的最高温度是多少） ， 再调时间20分钟左右 。（中间可能会看到有点点的烟雾散发出来 ， 是属于正常现象 ， 因为烤箱发热管有一层保护油） 。

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