文章插图
1、将鸡翅冷水下锅 ， 加热 ， 待热水沸腾你会看到飘着的一层浮末 ， 在煮一分钟 ， 关火 ， 这里不是要你用勺子撇浮末 ， 因为那样又慢又撇不干净 。
【鸡翅里面有血怎么办 鸡翅中有血怎么办】2、将有浮末的鸡翅捞出放置大碗 ， 奶锅和水一并倒掉 ， 你会发现倒完水后的奶锅周边都是浮末 ， 油腻腻的 。将捞出的鸡翅凉水冲洗 ， 用手捏挤 ， 多冲洗两遍即可
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