怎样处理冷冻带壳生蚝 冷冻带壳生蚝怎么处理

【怎样处理冷冻带壳生蚝 冷冻带壳生蚝怎么处理】

怎样处理冷冻带壳生蚝 冷冻带壳生蚝怎么处理

文章插图
1、处理冷冻带壳生蚝要先自然解冻 , 等解冻了再去壳用水进行清洗 。把生蚝放入净水中 , 用钢丝球把生蚝壳上附着的泥沙刷洗干净 。
2、里面的肉用净水冲干净 , 然后把黏浊物弄掉 。清洗当中 , 可以滴入适量的植物油 , 比较容易清洗干净 。