松子不脆了怎么办

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松子口感风味及营养成分丰富，具有补脑和强身健体等多种功效，但是保存不当很容易使松子吸潮不脆，那松子不脆了怎么办呢？松子不脆了怎么办如果松子吸潮不脆了，可以用微波炉加热法使松子恢复酥脆口感。
【松子不脆了怎么办】 具体做法：把松子平摊在磁盘中，放进微波炉里中火烘烤1-3分钟，冷却后用器皿密封保存，随食随取。
松子怎么保存一般最好用密封性好的盒子或罐子把没吃完的松子装起来，条件允许还可以进行抽真空包装；松子放置在干燥阴凉处最好；盛装松子的罐子内可以适量放些食品干燥剂，达到吸潮目的。
不脆的松子可以做什么松子在没变质的前提下，出现吸潮不脆的情况，可以剥出松子仁进行油炸做菜或者熬松子粥都是不错的选择。这样的松子仍具有很高的营养价值，也保留部分松子香气。这样的食物能改善食欲，均衡与营养。
哈喇味的松子不能吃因为松子中的不饱和脂肪酸含量很高，这些脂肪酸在空气中很容易发生油脂酸败，产生哈喇味。这种不舒服的气味不仅影响食欲，还可能引起呕吐腹泻等食物中毒现象。出现哈喇味的松子是变质的，不能食用，最好不吃。
发霉的松子不能吃松子吸收不脆的同时很可能会因潮湿出现松子发霉的情况。松子上容易滋生黄曲霉，这种霉菌可能产生黄曲霉毒素，这些毒素具有很强的致癌性。若长期大量食用发霉的松子可能会长增加身体癌变风险。因此发霉的松子一定不能吃，也最好不要给动物食用。