蓝莓可以冷冻保存吗 蓝莓可以冷冻长期保存吗

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蓝莓可以冷冻保存 。将新鲜采摘的蓝莓,立即放入速冻机,或速冻冷库进行冷冻,会形成极小的冰晶 。不但蓝莓的细胞组织不受损,还能最大限度保留蓝莓的口感和香味,同时能让速冻后的蓝莓保存时间更久 。