![酸甜石榴怎么做 石榴怎么做不酸](http://img.cnfanrong.com/230817/0H4401334-0.jpg)
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1、石榴太酸可以放置一段时间 。石榴太酸可能是有机酸含量过多,糖类物质含量少引起 。石榴在还没有完全成熟时,含有一些淀粉,随着放置时间的延长,淀粉逐渐水解成葡萄糖和蔗糖,糖含量随之迅速增加,石榴会越放越甜 。
【酸甜石榴怎么做 石榴怎么做不酸】2、石榴果实如一颗颗红色的宝石,果粒酸甜可口多汁,营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可补充人体能量和热量,但不增加身体负担 。果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分 。还富含丰富的各种酸类,包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效 。石榴不仅果实营养成分丰富,而且叶子和果实核都非常有价值 。
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