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【菱角根茎叫什么菜 菱角是根茎类蔬菜吗】
菱角根茎叫菱角菜 , 又叫荠 , 荠是十字花科荠属一年生或二年生草本植物 , 高可达50厘米 , 茎直立 , 基生叶丛生呈莲座状 , 叶柄长5~40毫米 , 茎生叶窄披针形或披针形 , 总状花序顶生及腋生 , 萼片长圆形 , 花瓣白色 , 花果期4~6月 。荠生长在山坡、田边及路旁 , 野生 , 偶有栽培 。中国各省区均有分布 , 全世界温带地区广泛分布 。
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