文章插图
可以做焗烤青口贝，具体做法如下：
1、材料：青口贝10个、蛋黄沙拉酱2大勺、泰式甜辣酱1大勺、鱼子酱2小勺（没有不用也可以）、九层塔（或葱花）少许 。
2、冷冻青口贝自然解冻，拉出去除舌头，用清水冲洗干净，沥干；
3、将蛋黄沙拉酱、泰式甜辣酱、鱼子酱分别放入碗里，调匀；
4、调好的酱汁抹在青口贝上，排入烤盘；
【青口贝的吃法以及禁忌 青口贝的吃法】5、放入预热250度的烤箱中层，焗烤5分钟，至表面起泡，撒上九层塔碎（或葱花）即可 。

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