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【刚摘的玉米棒怎么保存 新鲜的玉米要怎么保存】1、在购买了新鲜玉米以后 ， 回到家要把它外层的老皮去掉 ， 只留里面两三层比较嫩的外皮 ， 玉米的须也不要去掉 ， 更不能清洗 ， 直接把它们放在保鲜袋中 ， 进行密封 ， 再存入到冰箱里面的冷冻室中 ， 这样存放的鲜玉米保质期会很长 ， 可以一直到第二年新玉米上市也不会变质 ， 为人们随时食用鲜玉米提供了方便；
2、把鲜玉米存在冰箱里以后 ， 在食用时随时取出就可以 ， 如果想煮制鲜玉米 ， 也不用解冻 ， 在锅中放入清水以后再把冰箱中取出的鲜玉米放进去 ， 用大火烧开 ， 然后转为中火煮制十五分钟 ， 鲜玉米就煮好了 ， 食用时鲜重的口感与气味一点也不比刚上市的时候差；
3、把鲜玉米存在放冰箱中 ， 取出食用时 ， 如果想加工成玉米汁 ， 或者炒制玉米粒 ， 就必须提前取出进么解冻 ， 然后才能按自己的需要去食用 。要是平时喜欢鲜玉米汁多一些 ， 还可以在保存鲜玉米时 ， 直接把玉米粒取下 ， 放在保鲜袋中直接保存 ， 这样在取出食用时会方便许多 。

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