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【大麦若叶青汁是什么味道 大麦若叶青汁是什么】大麦若叶青汁是以大麦若嫩叶为主要原料的饮品 ， 当大麦生长到20-30公分 ， 此长短幼苗所含各种营养素最丰富 ， 故选幼苗为原料 。青汁材料不只限于被栽培的蔬菜 ， 至于野菜、山菜、树叶等 ， 只要无毒性、且含丰富优质的维生素及矿物质、叶绿素等 ， 几乎皆可制成青汁 。
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