夏季有什么水果 夏季的水果介绍


夏季有什么水果 夏季的水果介绍

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1、西瓜
一年生蔓生藤本 , 果实大型 , 近于球形或椭圆形 , 肉质 , 多汁 , 果皮光滑 , 色泽及纹饰各式 , 花果期夏季 。中国各地栽培 , 品种甚多 , 外果皮、果肉及种子形式多样 , 以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名 。为夏季之水果 , 果肉味甜 , 能降温去暑 。
2、芒果
一种原产印度的漆树科常绿大乔木 , 成熟时黄色 , 味甜 , 果核坚硬 。芒果为著名热带水果之一 , 果实含有糖、蛋白质、粗纤维 , 芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高 , 是所有水果中少见的 。其次维生素C含量也不低 。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等 , 也是其主要营养成分 。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等 。
3、桃
桃属植物 , 是一种果实作为水果的落叶小乔木 , 花可以观赏 , 果实多汁 , 可以生食或制桃脯、罐头等 , 核仁也可以食用 。果肉有白色和黄色的 , 桃有多种品种 , 一般果皮有毛 , “油桃”的果皮光滑;“蟠桃”果实是扁盘状;“碧桃”是观赏花用桃树 , 有多种形式的花瓣 。原产中国 , 各省区广泛栽培 。世界各地均有栽植 。
4、葡萄
葡萄是世界最古老的果树树种之一 , 葡萄的植物化石发现在第三纪地层中 , 说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰 。葡萄为著名水果 , 生食或制葡萄干 , 并酿酒 , 酿酒后的酒脚可提酒石酸 , 根和藤药用能止呕、安胎 。
5、李子
【夏季有什么水果 夏季的水果介绍】蔷薇科李属植物 , 果实7~8月间成熟 , 饱满圆润 , 玲珑剔透 , 形态美艳 , 口味甘甜 , 是人们最喜欢的水果之一 。世界各地广泛栽培 。李子味酸 , 能促进胃酸和胃消化酶的分泌 , 并能促进胃肠蠕动 , 因而有改善食欲 , 促进消化的作用 , 李子中抗氧化剂含量高的惊人 , 堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果” 。