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1、减肥期间是可以吃蘑菇的 。只要适量的食用并且注意蘑菇的烹饪方式就可以了 ， 蘑菇的营养价值丰富 ， 并且富含膳食纤维 ， 除此以外蘑菇的热量也比较低 ， 所以经常食用蘑菇反而有助于减肥 。
2、蘑菇中含有大量的粗纤维、半粗纤维以及木质素 ， 可以使人体的水分保持在平衡的状态下 ， 有利于新陈代谢 ， 减少毒素堆积引起的肥胖 。
【减肥可以吃蘑菇吗?热量高吗? 减肥可以吃蘑菇吗】3、蘑菇还可以吸收体内的胆固醇、糖分 ， 然后排出体外 ， 可以减少因为高血糖导致的身体肥胖 。想要减肥的人士不要吃草菇 ， 因为草菇的脂肪含量和热量都比较高 ， 导致身体肥胖；可以经常吃金针菇和平菇 ， 因为这两者的脂肪含量不高 ， 有利于减肥 。另外 ， 在控制饮食减肥期间 ， 进行适当的运动 ， 效果更佳 。

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