干海带煮多久能熟 干海带要泡多久才能烹饪煮熟

【干海带煮多久能熟 干海带要泡多久才能烹饪煮熟】

干海带煮多久能熟 干海带要泡多久才能烹饪煮熟

文章插图
1、洗净的海带铺放在蒸锅的帘子上盖锅盖大火蒸30分钟关火,再闷上10分钟后打开锅盖可以吃 。干海带经水浸泡24小时后,其含砷量才能达到食用安全标准 。
2、海带浸泡的时间是根据海带的质地和含砷量来决定的,如果是质地比较嫩,含砷量较低的海带,那么浸泡的时间不用太长,
3、若是质地比较硬,含砷量多的,就需要泡久一点 。食用干海带前,浸泡的时间长一些 。