芒果怎么挑 选择芒果的妙招


芒果怎么挑 选择芒果的妙招

文章插图
1、闻味道 。一个好的芒果都会散发出美好的味道,一般是香味越浓郁,味道越好 。
【芒果怎么挑 选择芒果的妙招】2、比轻重 。同样大小的芒果中,相对较重、组织较细密,水分较多的,比较好吃 。
3、芒果入菜要挑选果型饱满的较好,说明该果实肉多籽小,更宜入菜 。
4、蒂头部分较展开,是芒果成熟的象征 。
5、轻轻地按压果肉,一个成熟的芒果会感觉到很有弹性,就像桃子一样,太过柔软表示过熟了 。