【冰箱冷藏温度范围一般来说是多少 冰箱冷藏温度范围一般来说是多少摄氏度】

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1、冷藏室的温度分布是不均匀的 ， 冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯 ， 上层温度最低 ， 约为3℃ ， 下层端果蔬盒处温度最高 ， 约为6~10℃ 。而根据国家标准规定 ， 冰箱冷藏室的温度应在3~10℃之间 。
2、冷藏室温度的简易测量方法：将温度计放入一只盛有水的杯子中 ， 然后将杯子放入冷葳室中 ， 位置在中间一层靠后壁的地方 。测量时间至少在2小时以上 ， 然后再测量上一层和下一层的温度 ， 最后取其平均值 。正常的话 ， 在”4“档时 ， 一般冷藏室的温度在7℃左右 。
3、一般来说 ， 夏季调在3~4中间 ， 冬季调在1~2中间或2上 ， 一个原则：保持冷藏室的温度在5~10摄氏度 。鲜鱼、肉要用塑料袋封装 ， 在冷冻室贮藏 。蔬菜、水果要把外表面水分擦干 ， 放入冰箱内最下面 ， 以零上温度贮藏为宜 。”

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