文章插图
1、将墨鱼仔的外皮剥掉 ， 然后用剪刀把墨鱼仔的肚子剪开 ， 把头和肚子分开 ， 再把肚子的内脏全部撕掉 ， 将里面的小硬壳掏出 ， 并将墨鱼仔内壁中的黑膜撕下来 。
2、用食指和大拇指紧紧捏住墨鱼仔须子下部 ， 用力挤压 ， 将中间的小黑点揪出 。再用剪刀剪开墨鱼仔的眼睛 ， 先将里面的黑色汁液挤出 ， 再彻底冲洗干净 。
3、挤墨鱼仔眼睛时 ， 一定用剪大一点的口儿 ， 然后在水池中 ， 边挤边冲水 。剪得不够大的话 ， 挤的时候 ， 里面的黑色汁液 ， 很容易挤的到处都是 ， 在水中操作则可避免 。
【清洗墨鱼仔的方法 如何清洗墨鱼仔视频】4、在清理过程中 ， 如果不过不小心把墨囊弄破了 ， 可以先用热水将墨鱼仔泡5分钟 ， 然后用凉水冲一下 ， 就能洗掉了 。
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