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【整袋未开封大米夏季怎么保存 买回整袋大米不开封怎样保存】1、放到阴凉干燥的地方 , 一般大米的袋子都是不透气的 。
2、防止生虫的方法:无氧保存法:先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透 , 然后将大米 装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满) , 扎紧袋口 , 放在阴凉干燥处 , 这样大米可以保存较长时间 。
3、花椒防虫保存法:花椒是一种自然抗氧化物 , 具有特殊的香味 , 有驱虫作用 。具体方法是将20至 30粒花椒放在锅内 , 加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火 , 将盛米口袋放 入花椒水中湿透后取出晾干 , 然后将大米倒入口袋内 。另用纱布包几小包花椒 , 分放在米袋的上、中、底 部 , 扎紧袋口 , 将米袋放在阴凉通风处 , 即可防止大米生虫 。
4、草木灰吸湿保存法:在盛米的缸底 , 铺上层草木灰(最好将草木灰装在纱布口袋内 , 放在缸底部) , 然后倒入晾干吹透的大米 , 并将米缸盖严 , 置于阴凉干燥通风处 , 即可保存较长时间 。
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