【怎样腌制草鱼和储存方法 草鱼如何腌制和储存】
文章插图
1、首先按照一斤鱼 ， 三两盐的原则 ， 把盐和花椒炒热 ， 以便更加容易渗透吸收 。
2、草鱼剖开以前洗干净外部 ， 剖开以后不要洗了 ， 用鱼的血抹遍鱼身体内部 ， 这样腌制出来的鱼肉就是红的好看 。
3、把炒好的盐均匀的抹遍鱼身体全部 ， 鱼头的缝隙特别要抹盐 ， 以免以后容易变质 ， 把准备好的盐全部抹完 ， 主要是里面 ， 外面有鱼鳞不容易渗透就抹少一点 。
4、全部抹完就把鱼放入一个干净的容器 ， 腌制起来 一个星期以后翻一个面 ， 再腌制一个星期 。
5、挂起来晾干即可 。
- 黄金芽茶叶的储存方法 黄金芽茶叶的储存方法是怎样的
- 红酒桶储存方法 红酒桶储存方法是怎样的
- 怎样减轻掉头发 怎么样减轻掉发
- 鞋子有异味怎样去除 去除鞋子异味具体方法
- 整袋未开封大米夏季怎么保存 买回整袋大米不开封怎样保存
- 山羊绒怎么清洗 山羊绒怎样清洗
- 小苏打去除铜锈 小苏打怎样去除铜锈
- 油饼面怎么和面又软又酥 油酥饼怎样和面才能又酥又软
- 日降雨量怎么计算 降雨量怎样计算
- 葡萄树如何做防冻 葡萄树怎样做防冻